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2ch・5chネットの声まとめ

■ネットの声まとめ

1: @NS速報 2021/01/25(月) 21:34:43.04

中華料理を語ろう

2: @NS速報 2021/01/25(月) 21:37:56.77

餃子のレシピってニラ入れる人と入れない人に別れるよな

4: @NS速報 2021/01/25(月) 22:01:31.11

>>2 ニラはクセがあるからな

3: @NS速報 2021/01/25(月) 21:52:38.00

https://youtu.be/eot1SA7n3Tc

5: @NS速報 2021/01/25(月) 22:06:03.75

王将が行く率が高いな
安いし量もあるからな

6: @NS速報 2021/01/25(月) 22:10:20.93

炒飯の作り方って奥が深いよね

7: @NS速報 2021/01/25(月) 22:49:50.73

チャーハンは初めから強火で一気に仕上げる所もあれば
油ならしした鍋にぬるい温度で卵を混ぜて
強火に変えてご飯を入れてから最後まで
強火のやり方と

12: @NS速報 2021/01/26(火) 01:15:48.64

>>7

常に全力の強火の場合は
瞬時にご飯を入れないと
卵焼けるぞ

21: @NS速報 2021/01/27(水) 16:03:16.90

>>12 ラーメン屋は常に全力っぽくない？

8: @NS速報 2021/01/25(月) 23:03:42.45

中華一筋見ればわかるよ

11: @NS速報 2021/01/26(火) 01:13:37.82

>>8

私もあのチャンネル持てます

9: @NS速報 2021/01/26(火) 00:54:02.99

炒飯は強火は強火でも
初めに卵を焦がしたら失敗

10: @NS速報 2021/01/26(火) 01:12:26.66

https://youtu.be/OeZtnTUtrFQ

13: @NS速報 2021/01/26(火) 02:14:01.08

https://youtu.be/VsEteTGMkZE

14: @NS速報 2021/01/26(火) 04:22:02.86

家系のラーメンのスープは
濃厚でうまいな

15: @NS速報 2021/01/26(火) 07:10:19.88

ピロシキって中華料理っぽいけどロシア料理なんだね

16: @NS速報 2021/01/26(火) 17:35:09.34

昨日の泡辣椒とホタテと牡蠣の炒め
よかったな
ただ泡辣椒はなかなか置いてないな

17: @NS速報 2021/01/26(火) 20:54:08.36

>>16それより最近ゆったん見ないな？

18: @NS速報 2021/01/26(火) 22:54:10.35

また今日もにんにく
中華一筋じゃなくて
にんにく一筋になってる

19: @NS速報 2021/01/27(水) 00:12:49.47

店で注文する肉まんは生地が柔らかいけど
持ち帰りの肉まんは2時間過ぎると
生地が固くなるな

20: @NS速報 2021/01/27(水) 00:15:00.16

炒飯の調味料は塩、うまみ調味料、コショウ、醤油。他に何かある？

■管理者の声まとめ

ラーメン屋さんの炒飯って美味しいですよね！

ちなみに私が作る時の調味料は、ごま油orネギ油、にんにく、鶏ガラスープの素or中華あじ、オイスターソース、味の素、最後にネギです。